Cvetačni pire brez laktoze

Cvetacni pire z drobnjakom

Cvetačni pire je odlična priloga, ki zlahka nadomesti pire krompir. Okus je res božanski. Vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, kalorij in ima veliko vlaknin. 


Težavnost: 10 %

Čas priprave: 20 min

Kalorijska vrednost: 232 Kcal

Količina: 245 g


 Brezglutensko | Brez laktoze 


Sestavine za cvetačni pire

  • 150 g cvetače
  • 90 g kokos mleka
  • 5 g ghee masla ali kokos masla (Okus je boljši z ghee-jom)
  • Sol za okus
  • Svež drobnjak po želji

Z začimbami lahko eksperimentirate, glede na to h kateri jedi ga boste uporabili. 

Priprava

  1. Cvetačo narežemo in v slani vodi skuhamo do mehkega;
  2. Dodamo ji kokos mleko, ghee ali kokos maslo, sol in drobnjak, če ga bomo uporabili;
  3. Spasiramo s paličnim mešalnikom ali vilico in postrežemo.
  4. spasirana cvetača za cvetačni pire

Dober tek!

 


 

CVETAČNI PIRE

Hranilna vrednost
na 100 g
Hranilna vrednost na celoten izdelek (g)
Grami g 245 100.0
Kalorije Kcal 232.70 95.0
Maščobe g 20.72 8.5
Ogljikovi hidrati g 9.80 4.0
Sladkor g 5.21 2.1
Vlaknine g 3.00 1.2
Proteini g 4.14 1.7