Cvetačni pire je odlična priloga, ki zlahka nadomesti pire krompir. Okus je res božanski. Vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, kalorij in ima veliko vlaknin.
Težavnost: 10 %
Čas priprave: 20 min
Kalorijska vrednost: 232 Kcal
Količina: 245 g
Brezglutensko | Brez laktoze
Sestavine za cvetačni pire
- 150 g cvetače
- 90 g kokos mleka
- 5 g ghee masla ali kokos masla (Okus je boljši z ghee-jom)
- Sol za okus
- Svež drobnjak po želji
Z začimbami lahko eksperimentirate, glede na to h kateri jedi ga boste uporabili.
Priprava
- Cvetačo narežemo in v slani vodi skuhamo do mehkega;
- Dodamo ji kokos mleko, ghee ali kokos maslo, sol in drobnjak, če ga bomo uporabili;
- Spasiramo s paličnim mešalnikom ali vilico in postrežemo.
Dober tek!
CVETAČNI PIRE |
Hranilna vrednost
na 100 g |
|||
Hranilna vrednost na celoten izdelek (g) | ||||
Grami | g | 245 | 100.0 | |
Kalorije | Kcal | 232.70 | 95.0 | |
Maščobe | g | 20.72 | 8.5 | |
Ogljikovi hidrati | g | 9.80 | 4.0 | |
Sladkor | g | 5.21 | 2.1 | |
Vlaknine | g | 3.00 | 1.2 | |
Proteini | g | 4.14 | 1.7 |